Page 315 - La Rebelión de Tupac Amaru Vol 1

Nueva Colección Documental de la Independencia del Perú
La rebelión de Túpac Amaru II
y junte mil riquezas
sin que les halle el fondo:
Aunque cuelgue a su cuello
las perlas del mar rojo
y rompa con cien bueyes
los campos espaciosos;
no por eso el cuidado
dexara estarle ocioso
ni muerto las riquezas
le seguiran tampoco.

Estaban destinadas algunas camaras y salas para exponer todo la que
componía el provocante refresco. La principal se preparaba para los Señores
de la Real Audiencia. Las Señoras sus consortes, y las demas de calidad de la
Ciudad; para los Cabildos, y para otras Personas que no desdecían de aquella
distinción. Para los del segundo orden se dispuso en los salones; y en corredo-
res y resto de la casa sin limitaciones para todos.
Que podia excogitar un delicado gusto que no se brindase en aquellas
mesas? de que modos no se configuro el azucar? Se veian de su materia aves,
cuadrupedos insectos, peces, jardines, flores, frutas; se veian exercitos de a
pie y de a caballo; se veian togados, Ministros , Militares, hombres, mugeres,
instrumentos musicos, de milicia, de labranza; se veian figuras a quienes se les
perdonaba lo ridiculo por lo dulce. No hubo fruta que no viniese á tomar sus
disfraces de alcorza. No hubo masa delicada que no se interpolase en aquella
dulce variedad. No solo se exponia esta hermosura a los ojos y a los inmedia-
tos ataques del paladar; tambien se distribuia en conchas de plata, en palanga-
nas, en azafates de relieve de plata, ó de fino charol. Los Criados de cada uno
se encargaban de llevar estas gustosas propinas, estas esportulas de delicadas
provisiones que prolongasen alla privadamente la esplendidez publica.
No hubo licor asi de los que paladean el gusto sin daño de la cabeza,
como de esotros que á titulo de fuertes se intentan apoderar de aquel alcazar
que no tuviese alli sobresaliente lugar. Allí se hallaba el acreditado Ponche, y
la hacian la corte los demas licores estrangeros que ya se nos han hecho espa-
ñoles. Quisa se hallo tambien la cerveza tan estimada hoy, como desestimada
en otro tiempo, pues nuestro gran Solís llego a escribir que ponia entre las

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