Page 35 - Vida y Obra de José Baquijano y Carrillo - Vol-1
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Nueva Colección Documental de la Independencia del Perú
             Vida y obra de José Baquíjano y Carrillo
            doscientos veinte y seis pesos, tres y medio reales más o menos, de cuya can-
            tidad se les debe rebajar de diez a doce mil pesos por lo que le pertenece de
            diezmo y primicia a esta especie, que pagan por composición, y rebajandolas
            del total, los doce mil pesos que es la mayor parte que da de venta de alfalfa,
            la cantidad de trescientos noventa y cuatro mil, doscientos veinte y seis pesos,
            tres y medio reales poco más o menos; sin traer a consideración en esta cuenta
            el crecido número de bestias de caballería que remiten de las casas de esta ciu-
            dad a la inverna a dichas haciendas de lo que no se ha podido formar cuenta.
                    Venden los dichos hacendados así en esta ciudad como en el pueblo de
            Bellavista, playa y presidio del Callao, veinte y dos y media cargas de porongos
            de leche a pulperos, alojeros, y en distintas casas, conventos y monasterios a
            tres y medio y cuatro pesos carga; y tomando por la menor parte de tres pesos
            suman anualmente veinte y cuatro mil seiscientos treinta y siete pesos, cuatro
            reales, de cuya cantidad rebajados mil doscientos a mil y cuatrocientos pesos
            que se debe considerar por razón de diezmo y primicia que pagan por com-
            posición y regulada por la mayor parte de la paga de dicho diezmo y primicia
            corresponde la venta anual a veinte y tres mil, doscientos treinta y siete pesos,
            cuatro reales, habiéndose tomado esta razón de entrada de cargas de porongos
            de leche de vaca en tiempo de escasez.
                    Se cosechan en las referidas haciendas de ocho, diez a doce mil fanegas
            de trigo del que reparten su mayor número a casas de abasto de pan y paste-
            lerías de esta capital y regulando por el menor número de ocho mil fanegas
            vendidas a tres pesos, cuatro reales, montan veinte y ocho mil pesos, de cuya
            cantidad se les debe rebajar de mil quinientos a mil y ochocientos pesos por
            razón de diezmo y primicia que pagan por composición corresponde la venta
            anual de esta especie a la cantidad de veinte y seis mil doscientos pesos anuales.
                    De paja venden más de un mil y seiscientos pesos al año.
                    De frijol que venden dichos hacendados a los conventos y monasterios
            pasa de dos mil y quinientos pesos según las noticias que he adquirido, de
            cuya cantidad se debe rebajar de doscientos a doscientos y cincuenta pesos
            por razón de diezmo y primicia, que pagan por composición, corresponde la
            venta anual de esta especie a dos mil doscientos y cincuenta pesos.
                    De cal y ladrillo venden de sus caleras once mil seiscientos setenta y
            nueve pesos, cinco reales como aparece por sus declaraciones que recibí, aun-
            que en otras caleras de estos valles declararon sus dueños, no se puede formar





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