Page 114 - Guerrillas y montoneras durante la Independencia - Vol-1
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Volumen 1
                                                                     Documentos de 1813-1819
                    Sin embargo de las muchas montañas se encuentran algunas quebra-
            das con sus casas (llamadas Ranchos) havitadas por indios que resguardados
            de los ríos y vientos cultivan sus tierras aprovechandose de las aguas que re-
            gularmente corren por ellas; siendo su producción maiz, trigo, cebada, papas,
            y vino aunque poco. Además se hallan grandes llanuras (llamadas Pampas)
            abundantes en un corto pasto bravo, en las que se cria mucho ganado lanar
            como obejas, llamas, y una especie de caballos parecidas a las jacas gallegas.
                    De la casta de cholos son los soldados del pais que sirven en el Exercito
            Real (á los que llaman de Jujuy abajo por apodo cuicos): estos son hombres en
            lo general pequeños, robustos, sobrios, fuertes, callados, humildes y valientes;
            desprecian la vida en tanto grado que varias veces se les ha oido desear la
            suerte de aquellos que se han pasado por las armas. Andan muchísimo, y tre-
            pan con la mayor facilidad por toda especie de montañas; pero aunque tienen
            estas y otras qualidades muy recomendables, se le rebaja mucho el amor a la
            deserción, para el que ningún castigo se ha encontrado hasta el dia que pue-
            da contenerlos. En vano son las justicias, pues el dia que hay pasados por las
            armas ó apaleados se desertan aquella noche mas que en las anteriores. Todos
            tienen su mosa (llamada chola) con la que van contentos á todas partes, pero
            la experiencia tiene acreditado que en el mismo acto de quitarseles no queda
            uno por esta razón aunque son tan obias las funestas consequencias que atra-
            hen á un Excercito las muchas mujeres, es necesario el tolerantismo de parte
            de los Gefes. Se vaten con el mayor gusto y animalidad contra los abajeños por
            el odio que les tienen, y su modo de hacer la guerra es igual al de los cuerpos
            europeos, pues tienen el mismo armamento, la misma táctica é instrucción.
                    La segunda parte la forman las Provincias de Jujuy, Salta y Tucumán
            (llamadas de abajo) diferentes en un todo a las del Alto Perú. Sus havitantes
            son á manera de los cholos por su color; a exepción de la gente blanca que
            abunda mas que en las Provincias ya dichas se llaman estos Gauchos por lo
            ginetes que son y la posición que tienen del caballo criandose desde que nacen
            en este exercicio. Son todas estas gentes adictas en grande manera á los insur-
            gentes, y no han querido ni quieren sujetarse á las leyes de nuestro Gobierno.
                    El suelo no es tan montañoso como el de las provincias de que se ha
            hablado anteriormente, pero si más fragoso, por ser todo terreno de monte.
            Los caminos desde Jujuy son del todo llanos, y por ellos se viaja con carros,
            carretas y coches. Se crian muchos y abundantes pastos que tiene bastante
            analogia con los de nuestras de hesas, con ellos se mantiene mucho ganado



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