Page 58 - Congreso de la República Nº 7
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Muchas veces el destino le ha sido esquivo y contrario, pero lejos de desanimarse, supo                                “Lo que yo no tuve, me ocupo de que si lo tengan nuestras mujeres”, sentenció con firmeza
                        levantar la cabeza y continuar porque de eso se trata la vida, de incorporarse tras cada                               y emoción. Claramente Flor hoy disfruta su tiempo acompañando las diferentes
                        caída. Desde temprana edad conoció de cerca la urgencia de salir a las calles con la ardua                             necesidades y vacíos que atormentan a muchas de sus queridas compañeras.
                        misión de encontrar los recursos que le permitan aportar para la canasta del hogar. Ella
                        es la tercera hermana mayor del segundo compromiso de su padre. Tiene siete hermanas                                   ¿Quién dijo que en Pandemia no podemos emprender?
                        mujeres y cinco hermanos varones. En cuestión de gestión y administración de bienes,
                        tuvo una excelente escuela en el seno de su hogar.                                                                     Hace poco escuché a Pilar Mazzeti, actual Ministra de Salud, explicar lo difícil que supone
                                                                                                                                               afrontar la Pandemia del COVID-19 tanto desde el frente sanitario, como del social y
                  a pesar de la adversidad debemos de recordar que las crisis traen consigo                                                    económico, dado que desde el año 1918 el mundo no atraviesa una Pandemia como
                  oportunidades y enseñanzas.                                                                                                  tal. Aquella fue por una repentina Influenza que, sin embargo, no tuvo las calamitosas
                                                                                                                                               consecuencias que sufrimos hoy no como sociedad, sino como humanidad.
                        Flor lleva consigo la sensible pérdida de una hija, pero nos cuenta con orgullo que sus
                        otros cinco hijos (tres mujeres y dos hombres) han sabido ofrecerle la ternura necesaria                               Para nuestro caso en particular y para la alegría de gran parte de residentes puentepedrinos,
                        para convivir, en conjunto, con aquel suceso. Encontró en su numerosa familia el motor                                 nuestra entrañable Flor del Carmen no permaneció quieta ni muda esperando que la
                        afinado para poner marcha y no detenerse nunca.                                                                        Pandemia llame a su puerta. Ella, de la mano de otras mujeres líderes de la comuna se
                                                                                                                                               pusieron de acuerdo, identificaron problemas en común y descubrieron por si mismas
                        Flor ha pasado alrededor de 30 años entre ollas, peroles, costales de alimento, sabor                                  lo que toda crisis también suele traer detrás de la oscuridad: oportunidades.
                        casero y una lista de aromas que guarda en un lugar especial de su corazón y de su
                        comunidad.                                                                                                                        Para nuestro caso en particular y para la alegría de gran parte de
                                                                                                                                                          residentes puentepedrinos, nuestra entrañable Flor del Carmen no
                        “Recuerdo lo que aprendí en los comedores que me permitieron que mis hijos no pasen                                               permaneció quieta ni muda esperando que la Pandemia llame a su puerta.
                        hambre, de poder ser yo misma en ese espacio. Yo me hice allí, por el comedor soy la
                        mujer que soy”, nos contó cuando conversábamos en una de las muchas reuniones                                          Es por ello que después de muchas conversaciones Decidieron crear y desarrollar una
                        vía zoom que esta nueva “new normal” nos ha impuesto. Aquella frase expresada                                          plataforma de administración de dinero cuya finalidad es favorecer y facilitar la liquidez
                        resumió con sentimiento y, debo decir, con cierta voz quebrada, su adolescencia y                                      de las mujeres de la comunidad a fin de que encuentren las condiciones básicas para
                        entrada a la adultez.                                                                                                  emprender un proyecto determinado o, de pronto, curar una deuda o inconveniente
                                                                                                                                               económico. En buen cristiano se trata de una junta selectiva que integra importantes
                        Se dedicó, palmo a palmo, a promover y organizar su comedor sin que ninguna familia                                    roles para ellas: gestión de recursos, organización para recaudación y entrega de fondos,
                        se perjudique con la recepción de alimentos. Como toda organización autogestionaria,                                   transparencia y reporte de información.
                        posee una estructura que estipula roles y funciones. Supo hacerse de la buena fe y
                        confianza de su comunidad tomando responsabilidades directrices en la interna de                                       Esta iniciativa fue bautizada como  “Mujeres abriendo nuevos caminos”, en tanto
                        cara a la coordinación oportuna con autoridades locales y provinciales. Es oportuno y                                  reconocen que su propuesta no sólo representa un emprendimiento estructurado y de
                        bastante relevante comentar que Florcita, como cariñosamente la llaman sus amigas, ha                                  provecho, sino que atiende necesidades reales de las líderes de hogar de la comunidad.
                        atravesado por todas las etapas de la organización de un comedor. Ha sido parte de la                                  Esta aventura, para los amigos, se denomina “El Bankito”, y ha sido también puesta en
                        cocina, del comité y de la mesa directiva. Es decir, conoce su “business”.                                             valor con recursos por parte de la SBS.


                  Flor ha pasado alrededor de 30 años entre ollas, peroles, costales de                                                                   Flor impulsa procesos de concientización y capacitación para las vecinas
                  alimento, sabor casero y una lista de aromas que guarda en un lugar                                                                     en aspectos de almacenamiento, conservación y manipulación de alimentos.

                  especial de su corazón y de su comunidad.                                                                                    Con el entusiasmo digno de una adolescente, Flor, junto a sus compañeras de sueños,
                                                                                                                                               nos sorprende con una interesante apuesta de emprendimiento. Desde sus hogares,
                        “En mis tiempos cuando yo tenía un problema, no tenía a quien recurrir. Todas estábamos                                combaten  la  contaminación  ambiental  promoviendo  una  cultura  de  compostaje
                        ocupadas y, muchas de nosotras, sometidas a labores netamente domésticas”, recuerda                                    (descomposición controlada de materiales orgánicos) y gestión de residuos alimenticios
                        Flor, y nos pide incluir esta idea. Cuando subraya que desde hace un buen tiempo                                       que tienen como meta la cosecha y cultivo, en biohuertos familiares para su posterior
                        no se encuentra al mando de asuntos administrativos de los comedores, sino que                                         comercialización.
                        invierte su valioso tiempo en atender dudas de las vecinas, promover campañas
                        de colaboración, organizar encuentros y conversatorios con algún tema particular                                       Flor impulsa procesos de concientización y capacitación para las vecinas en aspectos
                        o capacitación, además de siempre ofrecer su voz y compañía para una rica charla                                       de almacenamiento, conservación y manipulación de alimentos. Además, nos cuenta:
                        nutrida de consejos y orientación.                                                                                     “Durante semanas venimos conversando con muchas mujeres de la zona sobre la
                                                                                                                                               importancia de reforzar el cuidado del medio ambiente".



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